11月号
試食会の実施

 本校では年に3回の試食会を実施しています。春には、1年生と転入生の保護者対象に、秋には全学年の保護者を対象に行っています。今年度からは、試食後に座談会風に意見交流も行っています。

 給食を試食しての感想は、8割以上の方がおいしいと答えてくださいました。

 「学校から持って帰った枝豆をしゅうかくして食べました。あまりとれなかったので味わって食べました。塩味がきいて,やわらかくてとてもおいしかったです。こんなにおいしい豆で作るのだから豆ふもきっとおいしくできると思います。早く豆ふを食べたいな。」生活ノートにこのように書いていた児童がいました。それから1か月、11月30日(金)待ちに待った豆腐作りです。朝から担任と役員さんが準備をされ,1クラス2時間使って豆腐とおからを使ったクッキー作りを行いました。味は格別だったようで,私も味見をさせてもらいましたが,とても甘くおいしかったです。親子で体験できたことはきっとよい思い出にもなったことと思います。

豆腐づくりに挑戦

 収穫できた大豆が少なかったため、買ってきた大豆を加えて作りました。
豆腐は、大豆の甘みが凝縮され、とても甘くおいしかったです。

 おからで,クッキーも作りました。ホットケーキミックスとおからを混ぜて簡単にできるクッキーは、大好評でした。

保護者のみなさんの感想です。

給食参観ができたことが良かった。食事の時は怒らない!実行しよう。
自分の子どもが家で絶対食べないものを食べられるようになっていることに感謝
ふだんながされがちな食事を改めて考え直す良い機会となった。

10月30日
黒糖パン ミルク
さけのからあげ
マカロニスープ
りんご
11月1日
小型パン ミルク
チョコレートスプレッド
みそラーメン
野菜炒め みかん